herregud vad jag är uppe sent jämt, fattar inte! Sitter å strösurfar å kollar in bloggar å sen är klockan typ 12 på natten. Näe..dags å ändra vanor tror jag :)

Okej, på begäran kommer receptet på tacobiffar :)

Gör som vanliga köttfärsbiffar..

• blanda köttfärs med ägg (2 ägg om du har mycket köttfärs, annars räcker det med 1) 

• Rör ihop och blanda sedan i en vanlig tacokrydda (sån du köper och har till tacoköttfärs) Brukar köra på Taco orginal. 

•  Forma till lagomt stora "bollar" som du sedan steker. (om "smeten" inte blir tillräckligt fast så du kan forma den lätt kan du ha i lite ströbröd)
  

Jag brukar steka dem halvklara å sedan köra finishen i ugnen, typ 10 min 225 grader så blir de mer "saftiga"

Till det hela passar ris jättebra å sen tzatziki! Brukar göra min egen av turkisk yoghurt, riven gurka, pressad vitlöksklyfta och smaka av med salt å peppar!

Hoppas att det var en bra förklaring ;)

Smaskens! :)